Friday, December 20, 2013

Klister och älgkött

Hunnit med en hel dag idag!

Granen är inne och klädd, belysningen funkade inte så jag panikåkte till affären och köpte en ny! Nu lyser den så fin med alla ljus, glitter och kulor.

Hade julklappsbyte med en kompis, öppnar inte förrän till julen dock ;) Trevligt med fikasällskap!

Kokade klister på morgonen. Vetemjölsklister så att jag kunde fästa tygremsan med julmotiv på murkåpan. Enkelt recept var det också. Skakade ihop 1 dl mjöl och 1 dl vatten i en sån där skakgrej (redningsbägare eller vad det heter), kokade upp 2 dl vatten och rörde i blandningen som fick koka ihop lite snabbt så att det tjocknade. Enkelt va?

Nu såhär mitt i natten är vi klara med älgköttet. Köpte in oss på en halv älg så vi har delat, putsat, malt och paketerat i nästan 6 timmar. Gött att ha mat i frysen men det känns som om den här kvällen snart förvandlas till nästa morgon. Imorrn ska vi åka och köpa den traditionella vildsvinsskinkan =)

Men nu får det bli sängen.....

Godnatt på er och ha en fin helg!

No comments: