Tuesday, April 30, 2013

Valborgsmässoafton

Vädret är omväxlande soligt, blåsigt, regnigt och hagel så det blir innesittarafton ikväll. Och jag måste säga att det var en himla tur eftersom en av mina absoluta favoritfilmer: "Natural born killers" går på tv ikväll, det var ett några år sen jag såg den men jag kan den nästan utantill :)
Vi körde en kärra skräp till tippen förut också, skönt att bli av med dret...
Istället för att grilla som många kanske gör ikväll tog vi fram stekpannan och gjorde egna hamburgare!
De blev jättegoda! Gjorde egen dressing( creme fraiche, majonnäs, bostongurka, chilisås, tomatpuré, senap, salt och peppar) som smakade minst lika bra som den köpta och burgaren kom från grannens ko som vi köpte kött från i vintras. Nästa gång får det bli hembakta bröd också, nu fick det bli Frisco-bröd (såna som de har på Max). På burgaren blev det förutom kött och dressing även rödlök, tomat, sallad, bacon och ost.

Ha en trevlig Valborgskväll folket och ta det lugnt ;)

Hemgjord vaniljglass

Jag är ingen storkonsument av glass så lådan i frysen var isig och inte särskilt god efter några månader...Och eftersom jag vill äta någorlunda ren mat så bestämde jag mig för att pröva att göra egen vaniljgräddglass. Om man jämför innehållsförteckningen med den köpta och den hemgjorda så blev den egna fantastiskt kort. Bara 4 ingredienser och inga tillsatta emulgerings/stabiliseringsmedel....:)
Jag vispade 3 dl grädde med ca 1/2 tsk äkta vaniljpulver (obs inte vaniljsocker). Sen vispade jag i en annan bunke 3 äggulor och 1/2 dl florsocker. Rör ihop dessa bägge försiktigt och häll sen i en låda. In i frysen och rör om ca var 20 minut i ett par, tre timmar tills den frusit ihop.
Den blev supergod och gräddig! Nu kan jag göra mig en banana split någon dag. Det är en av de godaste efterrätterna ;)




Friday, April 26, 2013

Sy och laga

Planerna för idag var att köra undan granris från baksidan, började på igår och delar rishög med grannen :) Men idag var det lite trögare med motivationen....Kört två kärror och en står fullastad kvar. Med regn i. Det började ju såklart regna och hagla!
Så det fick bli lite innesysslor istället. Städning av köket, blomsådd och lite lagning med nål och tråd. Det var en liten nalle som tappat sin tass, ett par barnbyxor med trasiga knän precis vid sömmarna så det var ganska enkelt att sy ihop ändå, och så har jag då en massa jeans som behöver läggas upp så det fick bli ett par av dem.
Jag gillar ju att handla secondhand och då är det ju si och så med storlekarna. De flesta jeansen är alldeles för långa i benen, eller så är det jag som är onödigt kort i rocken..Ok, det blir inte vansinnigt snyggt när jag syr men jag slipper åtminstone vika upp dem och knövla ner dem i stövlarna. Jag har en symaskin och dessutom nya jeansnålar men ändå sitter jag hellre och lägger upp för hand. Jag och symaskiner brukar inte komma så bra överens nämligen. Det trasslar sig, undertråden försvinner, det tuggar fast sig osv...Men jag ska ta upp kampen med den en dag när jag samlat lite tålamod....Det finns ju ett antal jeans kvar att sy upp som sagt.
Har två barnbyxor kvar att laga knän på men det blir med såna lappar som man stryker på.

Tuesday, April 16, 2013

Avloppsbekymmer

Såhär fint såg det ut igår eftermiddag. Tycker jag sett liknande bilder förut....Avloppsröret från köket hade läckt så det var blött i spån och golv i trossbotten. Så vi fick gräva ut spån efter att ha kapat lite på ett par brädor. Som tur var hade det inte spridit sig så långt som vi var rädda för utan höll sig på en åtkomlig yta. D gav sig iväg och köpte nya rör och satte in efter att ha flyttat ett par grundstenar. Så nu har vi åtminstone fungerande och tätt avlopp. Bara att vänta på att fläkten torkar upp golvet så vi kan lägga in nytt spån.

D passade på att koppla in det gamla handfatet i köket också när han ändå var i rörmokartagen. Så nu har vi handfat att använda istället för att borsta tänderna vid diskbänken.

Monday, April 15, 2013

Nu är de här!!!

Tranorna alltså, de kom hit till oss idag. På gärdena finns gott sällskap av kanadagäss och tofsvipor också. Och när tranorna är här då är det vår på riktigt tycker jag! Det har varit plusgrader runt hela dygnet nu men tjälen sitter i så det är riktigt blött och kladdigt att klafsa runt på gården. Diket vi fixade och slet med i höstas har frusit, brunnen vattnet skulle rinna ner i har frusit så det har svämmat över. Och så har det runnit in under köket via en grop så det är återigen som en insjö därunder. Suck...Hoppas det inte blir fler skador på huset bara :( Gubben fixade en pump som leder dikesvattnet bort från huset så det ska förhoppningsvis inte rinna in mer iallafall.

Har fått tummen ur och planterat om lite tomater och kryddväxter. Nu har de fått flytta upp en våning där det är svalare. Då börjar det bli dags att så lite blommor också....Men inte så många sorter dock. Man måste ju orka ta hand om det också.

Väntar på att en bröddeg ska jäsa klart. Köpte surdeg på burk (rena skämtet antar jag, då man faktiskt ska tillsätta även färsk jäst) och prövar att baka på det. Skulle så gärna vilja pröva att göra en egen surdeg från grunden men det verkar så krångligt...Misslyckades när jag prövade första gången. Någon som är bra på surdegsbak och vill ge mig några tips? =) Jag älskar ju att baka "vanligt" jäsbröd men som sagt, jag är sugen på att dyka ner i surdegsträsket!

Tuesday, April 9, 2013

Vardagslunk

Känner mig rätt så oproduktiv just nu,,,,Inne på min jobbperiod med sista dagen för veckan imorgon. Och jag har ingen större lust att ge mig på en massa projekt när jag kommer hem för dagen. Det är ju det där vanliga då med mat, disk, katter, blomvattning, städning, vedhämtning, läxläsning, tvätt osv. Det räcker liksom för det mesta. Även om jag under arbetsdagen tänker att jag ska göra ditten och datten när jag kommer hem... Och efter att vi tänt i  kakelugnarna och jag läst godnattsaga för sonen så hamnar jag oftast framför datorn, tv-n eller i "filmsalongen".

Vi har ju fått hem en skinnsoffa från D-s föräldrar. Och så har filmduken, projektorn och surroundljudsgrejerna kommit på plats. Det känns underbart att ha en soffa att kura ihop sig i. Vi invigde med att se "Amityville horror", fyyy vad läskig den var, särskilt med allt ljud. Vågar absolut inte sitta där och se skräckis själv, då får det allt bli komedier. Vi har hunnit se "Ted" och "Jägarna 2" också. Så småningom är det tänkt att vi även ska kunna se tv där också. En nackdel är väl att vi inte har renoverat kakelugnen där så vi "eldar" med elelement. Och så ska man ju inte underskatta den mänskliga värmen och en riktig yllefilt heller =) Billigt och miljövänligt det!

Kommande ledighetsperiod innefattar bl.a ännu ett 30-årskalas, tandläkarbesök för sonen och så ska jag fortsätta fylla i färg på tatueringen också. Hoppas jag kan bita ihop några timmar så den blir klar. Tänkte försöka muta/lura mig själv med en påse godis under tiden hihihi.

Sitter och småfryser i köket just nu. Eldar i spisen så det drar varmt och gott men blev lite nedkyld förut så det tar nog ett tag innan jag blir varm. Sonen ville på promenad så vi tog oss en tur på ca 3 km totalt tror jag. Det tog sin lilla stund och jag var naturligtvis dåligt klädd (som vanligt). Skönt med luft och motion iallafall. Kommer nog sova gott inatt. Har sovit dåligt ett tag men nu verkar det vara på gång att rätta till sig. Hur jag överlevde småbarnsåren är en gåta....men kroppen sköter nog det där rätt bra under den tiden tror jag. Nu blir jag ju helt knäckt om jag inte får sova natten igenom. Och så måste gardinerna dras ner, vaknar av ljuset på morgonen annars.


Monday, April 1, 2013

Nya kökssoffan!

Efter en del skurande kom den på plats i köket!

Överdraget är av ett tyg jag köpte för flera år sen, kul att det kom till användning. Själva dynan består av en tillskuren madrass.

Vi passade på att möblera om lite också, eller rättare sagt, vi vände på mattan och bordet så långsidan kom mot soffan.

Jag är helt kär i min"nya" soffa.

Det är männen i huset också, efter middagen var det ju dags att pröva om den gick att ligga på. Gick finfint det :)

Enda minuset skulle väl vara att den är en aningens för hög. Annars kanon! Finns gott om plats i den också att förvara saker i!