Träningsvärk och bulgur

Katterna är vänner men slåss gärna för skojs skull.

Vaknade imorse med en djävulsk träningsvärk i röven. Resultatet av stavgång uppe i skogen tydligen. Jag brukar både gå och springa uppför och nerför backen där utan att det känns någonstans men tillsätt ett par stavar så händer det grejer. Jag trodde verkligen att det skulle kännas mer efter en springtur men nejdå. Positiv smärta kallas det visst och visst, så länge jag sitter ner och inget känner så är det ju extra positivt. Äsch, har inget emot det, bevisar ju bara att jag använt kroppen till mer än att bara sitta vid datorn.:)

Har inte hunnit med någon runda idag men åandra sidan har jag putsat köksfönstren på utsidan, pardörrarnas rutor likaså, bytt gardiner i köket, städat ur Mr Bmw (körningen gick fint), paketerat trattisar och pluggat lite på marknadsavsnittet från kursen (skrivuppgifterna får jag försöka hinna med i afta också). Så nog har jag hunnit lite ändå. De har ju återigen ändrat layouten på Fejsbokk så jag orkar inte sitta där så länge i taget innan jag tröttnar på det. Kanske är lika bra, då fastnar man inte så ofta.

Nyss lagade jag middag,idag fick det bli en bulgurrätt. Kokade bulgur och blandade med chorizokorv, hackad vitlök och rödlök som jag brynt ihop innan. Sen i med en gräddskvätt, soltorkade tomater i olja och lite timjan. Salt o peppar. Tadaa! Blev gott men jag inbillar mig att det inte kommer falla gubben helt i smaken. Nåväl, mer matlådor åt mig. Han kan äta hackkorv om det kniper.

fönstren på plats igen

I helgen satte vi in innanfönstren, det blev genast varmare och tystare inne i köket. Har tyvärr inte plockat mer mossa så det räckte bara till två fönster, de andra tre fick fönstervadd istället. Nytt för i år är att jag plockat rönnbär och lagt emellan fönstren (hoppas de inte börjar mögla) och att D har flyttat ut fönstren en liten extra bit för mer effekt (?).

Plockade trattisar på lördagen, fick drygt 10 liter och mamma nästan lika mycket tror jag. Så nu har de legat på tork här och där på torkollor och det är dags att paketera dem. Mumsigt!

Bilkrångel måste det ju såklart vara också. När vi svängde in på skolparkeringen (skulle på förldramöte) så dog bilen. Härligt värre...Blev bogserade hem och nu står söta volvon och ser ledsen ut...Som tur är fanns apambulansen att låna. Förut har jag känt mig anonymast i världen när jag kört den, alla el/telegubbar kör ju såna så jag smälte in så fint överallt tyckte jag. Nu är det en stor företagslogga på den så jag känner mig som en rullande reklampelare och inte speciellt anonym....Igår började gubben byta växellåda på bmw´n men det visade sig att det var fel växellåda....Nåja efter många om och men lyckades han bygga om den så att den passade. Så nu har den bilen back igen och jag ska ut och övningsköra den. Automat....jag är skeptisk ;)

skördetider hejhej skördetider!

Det har varit en givande helg på många vis. En skördehelg. Äppelträdet Risäter släpper fallfrukt så jag plockar några äpplen varje dag. Vill inte klättra i det för att plocka, dels för trädets ålder (man kan se rakt igenom stammen på vissa ställen, påminner om pippis sockerdricksträd), och dels för min nervositet på högre höjder än en köksstol...Har smakat ett och det var mumsigt, finns inga äpplen som är så goda som hemmaäpplen. Får se om jag gör mos eller torkar ringar av dem. Någon god äppelkaka skulle inte vara så dumt det heller;)

Morötterna ligger nu i jordkällaren, tyvärr har sorkarna ätit upp halva landet och jag har inte fått tummen ur och gallrat dem så det blev lite si och så med mängd och storlek. Lilleman var så duktig och hjälpte mig med plockning, blastborttagning och storlekssortering.

Min kryddträdgård är inte så omfattande ännu men har tagit in oregano och mynta på tork. Myntate kan man ju göra men vad mer är gott att göra med pepparmynta? Timjan får växa till sig till nästa år, om den vill övervintra då...Basilikan måste jag nog ta vilken dag som helst. Tomater måste jag också plocka så de får eftermogna i fönstren. Kan nog tro att katterna kommer gilla att ha små gröna bollar liggande överallt...Hmm.Bakat matbröd har jag hunnit med också, fyra rågsiktslimpor.

Har fått del i mammas skördar också, äppelgurkor och majs. Växthus är något jag måste skaffa inom de närmsta fem åren. Om man nu ska göra en tidsplan alltså.

Gubben har också varit flitig och satt in lite felande smårutor här och där på övervåningen. Det har doftat linoljekitt så gott så:) Jag har försökt att smådola med huset jag med, skrapa ytterväggar tar sin lilla tid.

Imorrn ska jag laga "Krômmä å sôô", det är grejer det! Det vill säga klimpsoppa! Svensk pasta...Ta något ägg, lite mjölk, salt och sen mjöl så att det blir som en bulldeg nästan och gör små klumpar med ett par teskedar och häll ner i kokande buljong. När degklumparna flyter är de klara. Tänkte slänga i några av de minsta morötterna i buljongen också. Barndomsmat det :)

Kursstart

Idag har jag gjort första dagen på starta egetkursen. Ovant att sitta stilla ett par timmar och bara lyssna. Som att se på tvn och försöka att inte somna....Men det var roligt och intressant. Kul med olika föreläsare. Ser fram emot nästa träff! Måste läsa läxan också. Ska ta middag på porten sen för att fira lite. Jag firar gärna så ofta det bara går :)
Imorrn blir det tacokväll hos A & T. Ser fram emot en massa god mat, någon öl och allmänt babbel! Har nog inte ätit tacos sen vi var där senast och det måste ha varit i vintras/våras någongång så det är på tiden.:)
Kattungen mår bra förresten, katterna börjar bete sig lite bättre mor varann, Jess har slutat med sitt morrande och fräsande men vill gärna slå lite på den lille ibland. Den lille däremot har morskat upp sig och morrar o fräser. Det låter som en mix av anka och orm när han fräser, riktigt gulligt....Sen har han funnit en egen sovplats. I farstukammaren står vårt stora kylskåp på undantag och ovanpå det har jag en låg kartong som jag förvarar potatisen i, och en jutesäck täcker potatisen. Och ovanpå allt det där ligger alltså kattungen. Enrummare i högt läge...

Pastaextas

Jesus Christ Superstar vilken himmelsk Carbonara jag åt nyss!!! Inget att äta om man går på diet ;) Det tvistas väldigt om huruvida de olika recepten är äkta eller ej så jag påstår inte att min är det men underbar var den! Jag är normalt inte särskilt skrytsam av mig (tror jag)....Nåja något sånt här gjorde jag iaf:

Kokade spaghetti (fullkorns)

Stekte 1 1/2 paket bacon (klippte sönder skivorna först) och två scharlottenlökar (finhackade).

Rörde ihop två äggulor, ca 3 eller 4 dl vispgrädde och kanske 1 dl parmesanost. Detta ska röras ihop kallt.

Häll av den färdiga pastan, ställ grytan åt sidan, blanda i löken och baconet. Rör sen i såsblandningen och blanda fort och ordentligt så att inte äggulorna koagulerar, det ska bara bli krämigt. Krydda med salt och mycket nymalen svartpeppar.
Voila, du är i mathimmelen!

Ätes helst nylagad!

Om man översätter rättens namn till svenska så betyder det kolarhustruns pasta och det kommer tydligen från att svartpepparen på toppen av rätten liknar träkol.(sägs det).

andra katten

Här är katt nummer två. Vet inte om vi kan behålla honom, det beror på hur Jess accepterar honom. Han har dåliga erfarenheter av andra katter eftersom de kommer hit och dänger honom så han är inte speciellt glad i sina artfränder. Nu har de inte ens känt varandra i ett dygn visserligen men de närmar sig varann mer och mer. Morrar och fräser gör de bägge två och Jess har allt gett den lille ett tjuvnyp. Hoppas det blir bättre.

De är väldigt olika på alla sätt, både kroppsligt och personligt. Jess är röd och som kattunge var han bara fyra långa ben med ett par stora öron och lång svans. Hemskt kelig och ständigt pratande. Katt nummer två är kompaktare i kroppen, korta ben med stora tassar, kortare svans och liksom mer rund :)Ett litet matvrak. Och inte särskilt kelig av sig, pratade för första gången idag annars helt tyst, spinner inte ens. Men det växer kanske fram om han kan börja känna sig hemma. Det är förresten far och son...:)

Höstsysslor

Svärmor kom hit igår med lingon så idag har jag kokat lite sylt och påbörjat saftande! Ärligt talat så äter jag inte så mycket sylt mer än till raggmunkar och potatisbullar men gubben vill nog ha till färsrätter skulle jag tro. Nåja kokade bara en liten sats så det blev tre burkar. Skulle det bli kris så har jag kvar äldre lingon i frysen att koka mer av.
Gubben med far och bror har åkt till ljusdal på auktion idag (nära och bra? njaa). Så det blir sent innan han kommer hem inatt skulle jag tro. Passar på att laga mat som jag vet att han inte äter så idag blir det lax med wokgrönt och currysås :) Plockade även upp kantareller som jag tänkte stuva till kvällen,kanske en macka och om det blir över kan jag steka mig en omelett till frukost att äta till.
Lilleman är på skolan idag,har varit hemma med förkylning i början av veckan. Snorig ännu men ingen feber. Barnbaciller och skolstart....

potatis, denna gudagåva

Såna är moderniteter är jag inte van vid, tidigare kröp vi landet och plockade i timvis, den här mackapären gjorde jobbet men slarvade lite med några potatisar.

En hel del potatis.

Mer moderniteter...rensar, sorterar och skickar ner i säckar.

Storlekssortering.

Rull, rull...

Joar vilar bland säckarna

Inne i jordkällaren till sist. Vi har mat så vi klarar oss ett tag. Och man känner sig riktigt rik!! Trodde inte skörden skulle bli så bra med stora potatisar med tanke på hur vårat land såg ut....:)

dammsugare

Nu har jag provbakat dammsugare för första gången. Och det lär inte bli den sista heller. Och jag behöver inte känna sug efter fabrikstillverkade kemidammsugare. Det var ju hur enkelt som helst och dessutom snabbt!

Hade bakat en sockerkaka just för att använda till dem så jag smulade ner 5 dl av den. Tog 50 g smör och 4 tsk kakao. Och så kanske 2 msk punschessens. Rullade ut till två längder, rullade in i marsipan (använde ett färdigt tårtlock)och doppade ändarna i smält choklad.

De blev inte världshistoriens snyggaste punshrullar (hade lite bry med chokladen) men det var kul att göra och de blev supergoda! Har delat med mig till mor och far och så mormor förstås:)

gullig present

Igår fick jag en så fin liten present av min son. Ett sött paket med tillhörande. I paketet låg ett halsband som han gjort till mig på fritids. Blev jätteglad eftersom jag hade önskat mig ett sånt av honom tidigare och han kom faktiskt ihåg det och gjorde det åt mig. Värmande för ett modershjärta att ens lilleman tänker på en. Så gulligt =)