Sunday, December 30, 2012

Äntligen på plats

26 december, dvs annandag jul flyttade vi äntligen ner i våra gamla sovrum igen. 14 månader har vi bott på gästrummet alla tre så det kändes väldigt stort och luftigt.

Har inte riktigt fixat färdigt med möblering, mattor, detaljer osv. Det kommer så småningom. Bilder med :)

Det känns så obeskrivligt härligt! Nu kan det gå att få ordning på de andra rummen också istället för att bära grejer fram och åter mellan husändarna beroende på vart vi ska vara och göra vad....!

Imorgon är det nyårsafton gott folk. Nyårslöften? Nej, inte jag heller.....

Gott nytt år!!!

Wednesday, December 26, 2012

God jul i efterskott!

 Gersgårdens julgran blev som sagt uppe på salongen i år. Den fick kapas av två gånger innan den kom på plats men det var det värt, den blev superfin tycker jag! Småkollade på ett tvprogram där det pyntades granar. Det skulle vara "designergranar", gå i olika färger/stilar osv och så fick inte barnens pynt vara med i granen...Ehh va? Jag har ett hopplock av gamla kulor, ärvda kulor, spruckna, blekta sådana. Glittret är i olika längder och jag har absolut sonens julpyssel i granen. Tänk att det ska vara status i allt...suck. Det är inte det som det handlar om. Gillar min gran ändå även om jag överväger att kosta på mig några nya kulor och kanske lite glitter nu när det kanske går att komma över billigare efter julen.

Det blev en annorlunda jul i år mot vad vi hade planerat. Sonen började kräkas på morgonen så vi bestämde oss för att inte gå till mor o far som vi brukar för julklappsutdelning. De fick istället ta med sina klappar och komma hit. Mamma har inte firat jul här i stugan på 31 år så jag tror att hon tyckte det var trevligt. Härligt att få använda "salongen" en gång till i år. (vi var ju där på pizzarocken). Under natten till juldagen var det min tur att bli dålig så hela juldagen dåsades bort.
En del av julbordet. Gott och det har faktiskt gått åt rätt bra trots att jag hoppade över en dags mat. Gubben fick äta desto mer :)

Men god fortsättning på er!!

Monday, December 17, 2012

säsongens bonader

Både jag och min mor är väldigt svaga för äldre textilier i form av bonader, dukar, paradhanddukar och vanliga kökshanddukar. Även pappersbonader lockar oss...Så om ni ser oss på någon loppis kan ni gissa på att vi snart kommer stå med pannorna ihop på varsin sida trådbacken och rota för glatta livet.
Här kommer ett smakprov på några av mina julbonader :)
Härlig bonad som inte är överdrivet julig

Tomtar och skogsdjur. Anders Olsson. En bekant påpekade ett fel på bilden,,,vad gör björnen framme på vintern? :P

Detta ser väl inte alls ut som en julbonad men det står ju faktiskt " nu är det jul igen" så vi får väl tro på det :)

Tog mig några veckor att upptäcka tomten på bilden. Hade bara hängt upp den för att den fanns i huset och för att det var vintermotiv. Sen var det "helt plötsligt" en tomte med...

Ännu en Anders Olsson. Underbar med kitschiga skäggtomtar i rosa och tomteflickor i kortkort. Värme!!

Liten tygbonad ovanför dörren. Söta tomtebarn och såklart ett svamphus!


Ja det var några av mina favoriter. Har även en vacker gammal nyårsbonad men den åker inte upp än.

Julfix

Har inte riktigt tid eller ro att blogga så mycket just nu. Det fixas med julförberedelser, jobb och renovering. Fattas bara någon list i sonens rum sen är det dags att sakta och fint börja elda kakelugnarna igen och flytta ner.

Nyhet för i år blir att julgranen kommer få stå på salongen. Av den enkla anledningen att den där perfekta granen blev mycket större när jag sågat ner den...Det blir för trångt i köket helt enkelt och jag vägrar kapa av grenar på den. Den enda skavanken jag kan se är att toppen är en aning krokig.

I förrgår kom det mer snö så nu börjar det se vintrigt ut även här. Just nu tror jag att det är plusgrader också, det vände så plötsligt.

Nu ska jag ta och slänga i mig en matlåda och ge mig iväg till dagens jobbplatser.


Monday, December 10, 2012

Cheesecakedags

Nu ska jag äntligen lägga upp receptet på världens godaste kaka. Gillar man som jag choklad, apelsin och ingefära i en kombination så är det här toppen!

Fryst apelsincheesecake på chokladbotten

Botten: 100 g smör
3 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg

Fyllning: 200 g rumsvarm philadelphiaost
2 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 äggulor
3 dl vispgrädde
3/4 dl hackad syltad ingefära
1 apelsin, rivet skal
3 msk koncentrerad apelsinjuice

Garnering: apelsinklyftor, strimlad mörk choklad.

Sätt ugn på 175 grader. Smörj och bröa en springformca 24 cm i diameter.
Smält smöret. Blanda allt torrt i en bunke, rör ner det smälta smöret och äggen ett i taget. Häll smeten i formen.
Grädda ca 12 minuter i mitten av ugnen. Kakan ska vara ganska kladdig, den stelnar när den kallnar. Låt den kallna helt men ta den inte ur formen.

Rör ost, strösocker och vanilj till en slät smet. Rör ner äggulorna en i taget.
Vispa grädden ganska hårt och vänd ner tillsammans med ingefära, skal och juice. Häll smeten över bottnen. Täck över ordentligt och frys minst 4 timmar. Ta fram 15-20 minuter innan servering och garnera.

Ja såhär gör jag min godaste julkaka. Andra året nu och det känns som att det kommer bli en årlig tradition. Jag förvarar den i frysen och tar fram en bit då och då när jag känner för det. Underbart god ;)

Sunday, December 9, 2012

Stilla andra advent

Idag är det en väldigt lugn söndag. Skulle varit på dop men gubben fick åka själv eftersom jag har fått en släng av feber och allmän hängighet som har gått upp och ner under dagen. Under en piggare stund tvingade jag mig ut efter ved (så länge det finns ben och armar på min kropp får jag lov att bära ved), slängde mina paprikaplantor och letade upp sonens skidor. De ska snart iväg på skolutflykt till skidtunneln och badhuset så det gäller att vara förberedd...

Sonen önskade sig klyftpotatis till middag så det fick bli så. Stekte även lax och gjorde en kall sås till. Bäst att passa på att äta sådan fisk när inte karln är hemma eftersom det inte går hem där.

Har beställt några julklappar på nätet, tyvärr var en av grejerna jag spanat in slutsåld. Ska försöka hinna fixa resten av klapparna i veckan om tiden och hälsan räcker till. En mackapär som lider av dålig hälsa är laptopen jag sitter vid nu. Den är ju igång igen men krånglar med det trådlösa emellanåt. Och nu har även skärmen liksom börjat flimra om man inte trycker hårt på plasten där man vilar händerna. Om man slår lite lätt på den slutar den flimra några sekunder annars får man sitta och trycka allt man orkar och det är inte sååå lätt att skriva då.


Tuesday, December 4, 2012

Ljus i vårt hus

Såhär mysigt kan det se ut när lugnet lagt sig :) Kyrkan fick jag av mamma i fjol och metallstaken vann sonen på ett lotteri. Ljusstaken av näver fylld med vitmossa får gömma sig i garderoben igen efter en liten uppläxning av en brandman....:P

Snart slut på ännu en tisdag

Det börjar bli ett golv i norra änden av Gersgården igen! Älskade gubben sliter och fått in hela golvet i gossens sovrum, bara skafferidelen kvar :) Känns sååå skönt, och dessutom blir det mer plats att röra sig på i vårt sovrum där plankor och verktyg legat. Var inne en sväng där förut och det var underbart att kunna ställa sitt mitt på golvet och göra en liten glädjepiruett!

Har just gått igenom två block, en pärm och tre plastfickor för att leta reda på receptet på cheesecaken jag gjorde förra julen. Jag skulle egentligen lagt ut receptet här men det glöms ju bort eller hinns inte...Så är det med en hel del saker jag bakat och skrivit om här. jag borde skriva upp dem här bara för att inte glömma bort dem vid ett senare tillfälle...!

Försöker varva ner lite men det är svårt...Har först jobbat hela dagen, svinkallt ute, motorvärmare, efter jobbet skynda in på fritids, hämta sonen. Hem, göra matteläxan tillsammans, bygga playmobilgubbar från julkalendern, plocka ur/i diskmaskinen, elda i spisen, plocka undan lite rot, hungriga katter, laga kvällsmat till sonen, på med den jamande pannlampan, ut och hämta stort lass ved. Fix och don....men nu börjar det lugna sig lite. Rent av så jag skulle ta mig något att äta kanske...=) Tänt ljus på bordet och gubben har kommit hem för kvällen. Dr House på tvn vid nio. Då ska jag sova tv.....har inte sett ett helt avsnitt på rätt länge:/

Trevlig kväll på er =)