Tuesday, November 30, 2010

Iskonst



Såhär fina var fönstren på övre våningen idag. Vi har ingen värme på däruppe och fönstren är i behov av renovering. Men eftersom vi mest använder det till förråd så är det ingen brådska men så småningom ska såklart fönstren få nya rutor och omkittas. Och ännu längre fram i framtiden ska det gå att elda också där. En kakelugn av tre uppe är eldningsbar iaf. Kanske skulle ta och göra en pyttebrasa där någon dag.

Idag vad det 22 minus när jag och lilleman skulle åka till skolan. Bilen ville inte starta...Men till sist så hostade den igång. Sen har jag och D varit på möte på skolan rörande lilleman. Blir ett möte till framöver med BVC också så förhoppningsvis ska det gå att ordna saker. Nåja går inte in närmare på det.

Nu ska det kokas potatis och fixa till en god dillsås till fiskbullarna! Mums mums

Monday, November 29, 2010

första advent




Första advent vaknade jag rätt tidigt. Och när jag vaknar har jag väldigt svårt att somna om, det kvittar om klockan är tre eller sju. Det är som att trycka på en knapp så sätter alla tankar, planer osv igång och det går inte att stänga av eller nollställa. Stressad redan i sängen på morgonen känns inte som ett så bra hälsotillstånd...Nåja jag kunde ju inte få ro så jag gick upp och bakade grahamsbullar med pomerans till adventsfrukosten. Blev supergoda!

Och adventskransarna blev faktiskt gjorda, hade lite assistens av gubben också :) De blev kanske lite väl stora men det får duga!

Rev ner lite puts i köket, går ju inte att hålla det dammfritt under helgerna heller :) Blir till att putsa om med lerbruk här och där.

På kvällen for vi till Sunne för att hämta hem en ny bil. Bmw automat....ser inte fram emot att lära mig köra automat kan jag ju säga men det är ju en fördel om man kan köra bägge bilarna. jag kan tydligen inte ens köra volvon eftersom jag backade sönder mammas trapp idag...Den var visserligen murken men det är ju ingen ursäkt för att riva den med bilen. Kom ihåg till nästa gång: backa inte så fort att du inte hinner vrida tillbaka ratten!

På lördagskvällen var vi förresten på dop. Trodde vi! Det slutade med bröllop också. Kul överraskning och jag önskar er lycka till i framtiden :)

Friday, November 26, 2010

Lussekatter


Det blev faktiskt lussekatter igår. Riktigt lyckade sådana om jag får skryta lite :) Så nu var det klart! Nästa bakprojekt blir väl pepparkakor inför lucia. Jag och mamma ska göra en deg att dela på (det blir ju enorma degsatser av det receptet vi använder). Åh vad gott det ska lukta i köket då. Första pepparkaksbaket i huset på snart 30 år kan jag tänka mig.

Thursday, November 25, 2010

Saffran och selektiv stumhet

Idag blev tyvärr jobbet inställt men jag beslöt att ta mig en tur upp till orten iallafall för att handla lite till lussekattsbaket. Så jag stuvade in sonen och min mor i volvon och puttrade uppöver. Handlade en hel del saker, frågade dessutom en av personalen om saffran är i kassan. Men tror ni inte att jag åkte hem utan saffran men med en massa oplanerade köp? Jodå så det blev att slänga sig in i bilen direkt efter att ha plockat in varorna. Vill inte köra en onödig tur imorrn bitti. Men nu finns det iaf saffran i kryddlådan :) Så imorrn kanske, kanske det blir lussekattsbak.

På tal om saffran ja...Jag är uppvuxen bland saffransnykterister så det automatiskt blivit så att jag inte varit så förtjust i denna gula krydda. Jag var väl inte van helt enkelt eftersom våra lussebullar var saffransfria. Men nu, för bara kanske ett år sen började jag faktiskt uppskatta det. Så i år blir det första gången jag bakar med kryddan (åt mig själv dvs, har gjort på andras beställning tidigare). Och det ska bli så gott!! Så mor får snällt tugga i sig illgula lussekissar. Fast hon gör nog egna :)

Just nu väntar jag på att min för tillfället stumma andra hälft ska komma hem. Tänkte svänga till några bakpotatisar med skagenröra till kvällsmat, var länge sen nu. Om ni undrar varför han är stum så är det en sk röstvila som pågår. Han var nere i stan igår kväll och repade, sjöng sönder rösten. Så nu är det tystnad som gäller. Det är väldigt tyst utan alla invecklade svordomsramsor måste jag säga. Sen blir han ju automatiskt ett tacksamt offer att retas med, bara att säga något och sen vända ryggen till så att man inte behöver se grimascher och långfingrar viftandes. Men det är trist att inte få mothugg tillbaka, blir liksom ingen sport då så jag hoppas att han snart får rösten tillbaka :)

Prövar att slänga in ett videoklipp och sen om det fungerar. Det är en "hemmavideo" (ingen sån video, usch på dig) från i våras. Kvaliteten är inte den bästa bildmässigt men det går inte att göra något åt nu. Det är en liten rundvisning i köket till tonerna av Carl Jularbo på vevgrammofonen :)

Tuesday, November 23, 2010

Vardag igen



Helgen har bestått av kalasande och gäster. Det är alltid kul när det kommer folk men det är allt tur att det bara fylls år en gång om året. (vad gamla vi skulle vara annars!). Tack så mkt allihop för att ni kom och gjorde dagen minnesvärd och rolig för Joar. Nu är stora killen fem år, det känns som att det är en osynlig gräns just där vid femårsstrecket. Nu är han inte en liten bebis längre utan pojke! Det känns bra men vemodigt på samma gång. Minns när han tog sina första steg, lärde sig prata och allt det där. Och tiden på BB. Den där tiden är borta och bara ett minne nu. Men hur är inte livet? Nu är det en stor duktig kille, jag säger inget annat. :)

Till helgen är det advent. Första advent vi firar här i Gersgårn. Har kollat ljusstakarna och konstigt nog är det bara en som inte lyser. Men jag har för mig att jag skulle ha fler någonstans...Dörrkransarna finns det nog ingen chans att jag hinner klart med tills dess som var planerat. Vet inte ens om granriset räcker. Enriset fick jag inte tummen ur och åkte för att hämta innan snön kom så det får få ändå. Men jag kanske hinner få upp dem till 2:a advent :) Hur firar ni advent? Jag vet inte riktigt hur/om man firar det? Kanske tar ett par muggar glögg och pepparkakor. Lussekatter hinner jag nog inte heller baka innan dess. Tar sikte på Lucia ;)

Friday, November 19, 2010

vitvarorna



Jag har säkert redan lagt in bilder på vitvarorna i köket men jag tycker så mycket om dem att de kan få vara med en gång om så är fallet.

Kylskåpet är ett General motors "frigidaire" från 1950. Det stod i uthuset när vi flyttade in så vi tog in det. Och det fungerade så fint så :) Dock låter det litegrann...Som om någon startade en bil inne i köket...Men det är nu ljudisolerat med isoleringsmattor från biltema och nu låter det inte så mycket. Eller jo våra gäster reagerar på ljudet men vi är så vana vid det och det låter iaf mindre. Tyvärr funkar inte frysfacket eller om luckan är borta, jag minns inte vad det beror på. Men den är perfekt att kyla drycker i. Och tvärt emot mot vad många tror så drar det inte ström i massor. Lite mindre är två 60 watts lampor. Och om jag skulle haft ett nytt skåp skulle det helst varit en "smeg" och de kostar runt 14000 sen vet man aldrig hur länge de håller numera. Just nu går kylskåpet så det skramlar och tickar lite.

Frysskåpet är ett electrolux freezer från 1960. Ett fynd från tippen, tyvärr saknas trådkorgarna. Ett stort tungt frysskåp som vi lyckades få in med hjälp av hjullastarens pallgafflar. Hur D lyckades baxa in det i pickupen själv är en gåta....Det drar mer ström än kylen men som sagt, det fungerar utmärkt! Och det är så tyst så det märks nästan aldrig när det går.

Nu inför helgen (kalas) så har vi även mormors gamla lilla kyl inne i farsukammaren.

Micron och bänkdiskmaskinen har vi gömt i varsitt skåp så de inte behöver synas :)

Monday, November 15, 2010

om jag vore med i askungen skulle jag vara......?

Nu är jag förtjänt av en paus vid datorn, inte för att jag har belöningssystem för mig själv, fast det kanske vore en bra idé ibland. Har precis ätit alldeles för mycket köttfärslimpa men uuuu vad gott det är! Håller mig idag sysselsatt med bla strykning av tre stora säckar tvätt och sen så är jag mitt uppe i en städning av skafferiet (det i köket). Det är liksom lite fullt därinne, eller det är mest huller om buller. Städar man så får det mer plats...
Sen hade jag funderingar på att baka något till lillemans kalas. Till helgen smäller det till och pojken blir fem år. Stora karlen, fattar inte vart tiden tagit vägen! Ska handla hem en del till tårtan imorrn. Tycker det är så kul att baka men tyvärr är jag inte lika duktig på att äta kakor så de hinner bli gamla. Men man kan ju alltid ge bort till goda vänner och släkt förstås. Om det liksom bara kommer över mig ett sånt där bakbehov.
Känner mig bara jämt lite smått manisk här som hoppar från det ena till det andra. Har så mkt idéer som jag vill göra. Helst på samma gång naturligtvis och då blir jag aldrig klar med något av det. Ni vet Askungens möss? "vi ska sy och vi ska klippa". Sådär känner jag mig idag. Och nu ska jag fortsätta med skafferiet.
Ha det gott!

Friday, November 12, 2010

Testperson på farligt uppdrag...

Eller kanske bara en dålig ursäkt för att nalla av sonens lördagsgodis redan på en fredag. När vi handlade senast fann jag nämligen ett godis som jag inte sett tidigare. Det var ekologiskt godis från sjölunda gård. Bara naturliga ingredienser påstås det och det vill jag verkligen gärna tro på. Jag ger det högsta betyg! Det var en klassisk blandning av b.la skum, lakrits och vingummiaktiga godisar. Nu återstår det bara om sonen tycker om det....Annars blir det mera godis åt morsan ;)

Wednesday, November 10, 2010

bakugnsluckornas makeover




Tidigare var luckorna till bakugnen målade i en silvrig färg. Egentligen var det tänkt att vi skulle ta ner luckorna och D skulle försöka få bort färgen men allt hinns inte så jag tröttnade och lade helt enkelt ugnssvärta över färgen. Det blev kanske inte helt perfekt men de blev iallafall svarta och fina. Lite före och efterbilder kommer här :)

Friday, November 5, 2010

Kräftafton




Folk påstår ju att vi lever lite efter vår tid så då måste det väl passa bra att äta kräftor i november antar jag. Köpte en låda när det var de "riktiga" kräfttiderna men det har liksom inte blivit av att vi ätit dem. Men ikväll ska det bli knivar i ryggen, brytning av klor, slafsande, sörplande, sårsvidande, kräftsmörsratning och kanske en öl eller två. Och jag har parmesanmuffins kvar i frysen sen i somras. Perfekt att gnaga på till.

Lillkatten har fångat en mus alldeles själv idag. En levande mus. Duktig liten misse som sköter sitt "jobb".

I helgen blir det inte så stora projekt. Funderar på att henna mig igen, tyckte det tog lite dåligt sist fast jag hade i färgen i runt fem timmar. Helst skulle jag vilja ha en rödare färg men nu hör jag överallt om hur det inte går att färga över henna med vanlig färg eftersom håret bränns eller något? Så jag håller mig till hennan ett tag till, den är snäll mot håret även om man luktar gamla blöta lönnlöv flera dagar efteråt.
Sen funderar jag på att frosta av frysen. Det är ju ändå minusgrader och frysen är full av snö...Och den är alltid proppfull. Kvittar om jag plockar ur något, jag fyller ändå upp den med något annat rätt fort. Vi håller ögonen öppna efter någon mer frys som går att ställa i något uthus.
Och till veckan ska jag beställa hem benlim så att murkåpan får lite färg på sig innan julen. Det kommer att lysa upp fint :)

Wednesday, November 3, 2010

Kycklingbuljong

Prövade att göra egen kycklingbuljong häromdagen. Hade lagat kyckling i lergrytan dagen innan. Så jag tog helt enkelt skrovet, lök, morötter, lagerblad, svartpeppar och salt och så fick det koka några timmar. Enkelt och utan diverse kemikalier. Sen frös jag ner det i istärningspåsar. Så nu är det enkelt att plocka fram ett par när man gör någon god sås. Och såser av alla slag älskar jag, både att laga och att äta :) Nu ska ju helst såserna dessutom helst innehålla flera dl grädde så om man är rädd för fett ska man inte äta middag här. Jag är inte rädd för fett däremot sparsam med kolhydrater och totalt skeptisk mot halvfabrikat.
Och om vi nu ska snöa in på mat och kemi (jag snöar hemskt gärna in på det i tid och otid) så ska jag dela med mig av en sida jag fann. Se gärna reportagen från tv 4 där. Mycket läsnyttigt finns det också ;)
http://www.matfusket.com/

Flänger vidare


Ja jag flänger hit och dit den här veckan också. Igår var jag in till glasmästaren och hämtade några meter blylist. De ska vi ha till rutorna på pardörrarna, blir nog riktigt fint. Sen var jag naturligtvis tvungen att springa in på secondhanden också. Enda gången jag älskar att gå i affärer och handla kläder är just på secondhandbutiker. Och det beror inte bara på snålhet utan för att det mesta i butikerna ser likadant ut i mina ögon medan det finns mer varierat utbud på sc. Det blev allt en påse med kläder till mig och lilleman. På hemvägen gjorde jag ett besök hos karin :)

Och idag har jag handlat lite julklappar i grannlänet. Skönt att ha det gjort eftersom jag som sagt inte gillar att springa i affärer. Köpte en flaska skogsglögg från grythyttan också, det brukar vara gott. Dessutom är det mysigt att sitta med glögg nu på de mörka kvällarna.

Igår kväll knäskurade vi hela köksgolvet! Det blev rent och luktade gott. Tyvärr har katten haft något ryck inatt och lyckats sota ner lite på några plank. Så om ni vet hur man får bort sot från skurgolv utan att förstöra det så hojta till.

Bilden visar hur mysigt det faktiskt går att ha det fast det är kulet ute. Lägg till lite knaster från vedspisen på det sen ;)