Bilder från badrumsbygget del 1....

Den här ska ju egentligen ligga högre upp i ordningen men blogger och bilduppladdningen krånglade till det för mig...

svamp och bygg

Igår tog vi en tur till skogen, jag,mamma och sonen. Härligt när vi tre generationer har samma brinnande svampintresse. Vi kom alla hem med varsin fylld svampkorg. Mängder med trattisar i år! Gav bort en del till en vän som kom över och hjälpte mig rensa under kvällen medan vi tog något glas vin. Skoj! Sonen sov hos mormor och hjälpte henne med lite av rensandet iallafall.

Och vet ni? Vi ska skaffa badrum! Inomhus, alltså i huset. Vi har ju tidigare pratat om att göra ett lyxigare badrum i ett av uthusen men...blir alldeles för mycket jobb och ärligt talat så tror jag inte att jag kommer spendera så mycket tid där så att det lönar sig med att skaffa bubbelbad, massagedusch med radio och färgat vatten. Helkaklat, golvvärme, grovdiskbänk, tvättmaskin, torktumlare, bastu osv. Låter som en dröm va? Det får nog stanna där. Nu landar vi på jorden igen.
Anledningen till att vi inte byggt badrum inne tidigare är för att vi bägge är rädda för att det ska bli mer vattenskador. Vi har haft nog med det tycker jag. Och om man då ansluter ett rum till, ja då kan det ju bli där också. Men vi kommer bygga i kökskantoret. Alltså den lilla skrubben på 2 kvadratmeter som finns i köket. Det blir väldigt "compact living". Vi får alltså plats med en duschkabin och tvättmaskin i stort sett. Jag är rätt enkel av mig ändå, huvudsaken är att man kan duscha/tvätta hemma, att jag sen inte har svängrum nog att slå bakåtvolter därinne spelar ingen roll. Jag skulle bara slå ihjäl mig ändå om jag försökte.
Gubben har fixat därinne i ett par dagar nu så golvet är uppgrävt och omlagt och en del rör dragna. Ska lägga in bilder men just nu känner jag mig för lat för att hämta kameran...

Nu är det snart dags att lägga sig känner jag...Får bli en tidig kväll för att kompensera nattens svamp/vinbravader. Har myst i filmsoffan med sonen och Ice age.

Trevlig kväll på er!

Söndag=Fredag?

Ja varannan helg är min söndag din fredag. Dvs om du som läser nu går raka veckor med lediga helger. Jag jobbar ju varannan helg så nu när jag går av en söndag eftermiddag så känns det som min fredagskväll. Jag är visserligen bara ledig en dag och sen på`t igen ett par dagar men ändå.

Mätt och slö är jag....åkte till restaurangen/ hotellet/ flyktingförläggningen och fick oss middag direkt efter jobbet. Idag fick det bli en dagens: Nötstek, pepparsås och stekt potatis. Tog faktiskt om eftersom det var buffé men då bara potatis och sås. Kött har mer och mer blivit mindre viktigt. Eller...ja jag åt inte mycket kött när jag var barn heller (mest älgkött). Och fortfarande uppskattar jag såsen och tillbehören mest.

 Kanske dags att bli vegetarian...? Eller nej...jag gillar ju fortfarande älgkött och så äter jag av grannens nötkött. Fisk och skaldjur såklart. Men jag är fruktansvärt kluven till gris och kyckling.

 Jag överväger mer och mer att inte äta griskött så länge som jag inte vet hur grisen haft det. Ekogris finns inte i mina butiker och jag vet ingen som har egna grisar som jag kan köpa direkt av. Alternativet är att skaffa egna men jag vet ärligt talat inte om jag kan se en gris i ögonen, föda upp den, prata med den osv för att sen slakta den. Jag trodde tidigare att jag kunde men nu vet jag inte längre. Dessutom är grisen intelligent, och väldigt lika oss. Och våra kroppar har svårt att bryta ner griskött. Sen är det inte bra i en anti-inflammatorisk kost. Det påverkar lederna negativt (hade egentligen ett värmländskt ord här men kunde inte översätta det eller stava det så ni får nöja er med det här). Det är alltså urinsyran i griskött som grisarna själva inte kan bryta ner utan anrikas i köttet som vi äter. Och det försurar oss. Inte bra för de med problem med leder, reumatiskt eller som i mitt fall psoriasis. Sägs det åtminstone..Och sen utfodras de med spannmål med mycket omega-6, inte bra, Omega 3 ska det vara..Sen gillar jag inte fläskkött något vidare,,,jo bacon, viss skinka och en del korvar men kan gott klara mig utan kotletter och sånt. Tycker ofta att fläskkött kan ha en bismak som är (ursäkta) äcklig! Och har man sett filmerna som florerar på youtube från grisfabrikerna kan man inte annat än må illa vid tanken på en fläskkotlett....

Kyckling...Ja jag älskar kyckling i alla former. Synd att de ska behöva ha ett sånt hemskt liv innan slakten. Återigen, kolla youtube på hur kycklingarna har det så kanske du inte är så sugen sen. Jag antar att svenska djur kanske har det bättre än de utländska som oftast filmas men jag tror fortfarande inte att de har det bra på något vis. Ja man borde ha ett eget gäng....Eller beställa kravmärkt, det känns något bättre. Och snälla ni...köp inte billigt utländskt kött vare sig djurart. Då kan ni nästan vara säkra på att få i er antibiotika eller annan skit. Och dessutom få djurplågeri på köpet och ni vill väl inte vara några djurplågare, eller? Jag har dåligt samvete varje gång jag köper fryst kyckling eftersom det inte finns ekologiskt i grundutbudet. Och jag kollar dessutom förpackningarna för att se så att det inte är halalslaktat.

Alternativet? Ja vilt förstås. Djuren har inte behövt trängas i köttfabriker, plågas vid transport (stressat kött blir inte heller bra). Många åsikter om jakt förstås men jag personligen tycker det är bättre att få leva sitt liv fritt i skogen, på naturlig föda för att sen bli skjuten utan att behöva må dåligt innan.

Eller ekokött. Dyrare kanske men för mig mer värt. Det finns morötter och potatis att koka soppa av i slutet på månaden annars, Vi är allätare för tusan!

Sen finns det ju en massa veggo-alternativ i frysen men kanske inte de bästa. Först har vi alla dessa sojaprodukter, helt okej smak  Men vissa säger att den är en cancerrisk och andra säger att det motverkar just cancer. Törs man chansa?

Quorn! Tycker jag är jättegott bara man kryddar upp den lite. Men det är ju knappast ett naturligt livsmedel då det är tillverkat i sterila jästankar med en mögelsvamp som bas. Sen tillsätts äggviteämnen (veganer bör se upp). Men om man kan tänka sig att äta åtminstone ett processat livsmedel kanske det inte är hela världen. Men köp isåfall okryddat utan jästextrakt och annan "skit". Låt marinera en bra stund innan tillagning så blir det bra :)

Ja annars återstår bara massor av härliga grönsaker och rotfrukter om man inte vill äta kött! Jag kan glatt klara mig utan men gubben tror inte att han kan bli mätt utan en köttbit. Dags att överbevisa tror jag ;)

Jag känner mer och mer att jag vill göra ändringar i mitt sätt att äta/leva. Leva som man lär heter det väl? Jag har så många idéer hit och dit men det är inte lätt att komma ur gamla vanor ;)

 Tycker t.ex att det är gött att äta ute vare sig det är en restaurang eller en sibyllakiosk men min mage fixar det inte. Jag verkar inte tåla mat som jag själv inte lagat. Det låter kanske konstigt men det är verkligen så :(  Om det är alla tillsatser som spökar eller pga att det oftast är en kombo av en massa fett och snabba kolhydrater låter jag vara osagt men någonting är det som får min mage att helt flippa ur tyvärr.

Snart dags att lägga sig och snart dags för frukost...Några förslag? Jag brukade älska frukost men nu tycker jag att det är så trist att det kunde räcka med en kopp te....Men jag har ju en son som äter med mig och då måste jag ju föregå med gott exempel. En halv portion havregrynsgröt med russin kanske? Det är gott, och absolut ingen mjölk som blöter upp allt! Och så har jag en halv härlig grapefrukt i kylen som väntar på mig. Kanske en av de godaste frukterna jag vet!

Godnatt på er och slut med mina udda funderingar. Radion talade dessutom om för mig att de som är kvinnor, oroliga, stressade, ångestladdade, neurotiska och lättirriterade löper större risk för alzheimers sjukdom. Känns ju skönt att höra (inte). Därför jag är allmänt glömsk, virrig och disträ?