Sista november,,,

Imorgon är det första advent, jobbar så det blir inte den vanliga sconesfrukosten som jag gjort de senaste åren. Visst kunde jag gå upp extra tidigt och baka scones men,,,nej,,,tänkte försöka sova så länge som möjligt innan det är dags att dra sig iväg. Färskt frukostbröd får vänta till en annan ledig dag, kanske till andra advent?

Har fått upp julgardiner och bakat lussekatter. Och alla adventsbelysningar utom två stjärnor är på plats nu. Det smågrämer mig lite att jag inte har så det räcker till alla fönster. Har kanske 13 ljuskällor men 22 fönster....men om jag samlar på mig ett par stakar om året så är jag snart där ;)

Till veckan blir det mera bakning. Ska baka ihop med en vän och det ska bli riktigt roligt! Ser fram emot det då jag ibland undrar om jag har total social fobi eller något.....Jag är bara oerhört dålig på att höra av mig, så om ni undrar så är det inget personligt utan bara för att jag är sådär :).

Slökollar nu på morden i midsomer, gamla avsnitt på Åttan. Sonen myser i sitt rum med nya gardiner, snyggaste adventsstjärnan och Nicke nyfiken på dvd. Gubben repar med bandet.
Ska nog ta mig ett varv på utsidan och kolla på alla ljusen i fönstren :)

Har plockar fram sonens julkalendrar. I år ska vi börja se på tv-kalendern har jag bestämt.....hedenhösarna är ju helt underbara! Har läst massor av deras böcker för sonen. Sen ska jag överraska med ett paket imorgon bitti, en sådan där legokalender med en ny figur för varje dag. Skoj att bygga ihop, vi har haft lite legolek i afton så jag hann bygga både en postbil, stridsvagn och en jättelegogubbe :P

Åter till morden nu tror jag, om jag inte hinner somna innan jag får reda på vem mördarens är...

Trevlig advent på er! Bästa högtiden nästan :)

Varm salong!

Nu har pelletskaminen blivit installerad uppe på "salongen" och det är riktigt varmt och skönt där! Ligger på stadiga 20 grader, det lyckades inte det stackars elelementet åstadkomma riktigt. Nackdelen är väl att det går åt en del pellets, dåligt isolerat på vinden och att det inte känns direkt byggnadsvård. Fördelen är dock just den att det blir så varmt och gott, nu vill man ju vara däruppe och fixa lite. Blir nog fler kvällar i soffan framöver :)

Det har varit kallt nu i några dagar så jag passade på att frosta ur frysen idag. Det tar sin lilla stund men skönt att ha det gjort. På översta hyllan blir det mycket is och snö så grejerna fryser fast :/ Nu finns det åtminstone lite mer plats för kommande lussekatter och julmat!

Jag börjar smyglängta till jul,,,eller till advent egentligen. Gillar det nästan mer än själva julen. Det har nog med ljusstakarna och gardinerna att göra. Och så får man ju börja äta lussekatter och pepparkakor då :)

Har lyckats handla en del julklappar också men några är alltså kvar ännu...Och det känns nästan som om jag har lite bråttom eftersom jag redan köpt hem ansjovis, rödbetor och julchoklad men jag vill vara förberedd. Dagen före julafton ska allt vara klart och färdiglagat så att jag bara kan sätta mig i soffan med en mugg glögg och bara ta det lugnt. Nu ska nog inte sonen vara hemma på julafton i år så det känns ju rätt...konstigt och liiite jobbigt men han vill ju själv få komma till pappa då så det är rent egoistiskt från min sida :P Vi får fira jul när han kommer hem istället. Men jag kommer inte ihåg vad jag gjorde på jul innan sonen fanns, det är nog det som spökar lite. Får väl se vad vi hittar på...stanna hemma eller resa bort ett tag kanske?

Nej om jag skulle ta och göra något kanske. Slå in paket i min varma biosalong kanske? Hihi! Lagom rotigt det ser ut på bilden då...

Födelsedagsfirande!

Vår älskade unge fyllde 8 år i torsdags! Så det har gått i kalasandets tecken. Paket, tårta osv...

Han önskade sig en hattifnattårta och det fixade sig! Jag gillar inte att sitta med småpilliga saker men den här gången var det riktigt roligt och gick helt utan svordomar och vredesutbrott :)

Kort inlägg idag men slänger in lite bilder istället.

Stilla söndagafton

Stilla söndagsaftnar är nästan lika skönt som tidiga lördagsmorgnar. De lördagar jag jobbar stiger jag upp, knäpper på radion "da capo" är en fin start på dagen, en kopp te vid datorn innan resten av familjen vaknat. Bara en liten stund för mig själv sådär. Just så känns det nästan nu. Sonen har krupit i sängen med en film, 28 grader i köket, gubben repar med bandet. Bara jag, en kall öl och stefan sundström på dutuben. Det känns bra.

 Var på bio tidigare ikväll, såg på Turbo. En film om en racersnigel,,,och den var väl...sådär. Alla barnfilmer är likadana, det tävlas, den svaga vinner och allt blir bra till sist. Nu menar jag inte att snigeln borde blivit mosad till döds under en sko eller så för variationens skull men någon annan idé kunde väl ha än den vanliga ramsan. Såg ju på "Flygplan" för ett tag sen, typ samma historia...Egentligen skulle det varit 3D idag men det var något krångel så det fick bli vanlig 2D. Alltså kunde jag inte få sitta och smygsova bakom några snygga glasögon. Men för en gångs skull var jag inte så trött så det var inga problem att hålla sig vaken filmen igenom.

Imorgon har jag ledig måndag. Så jag och mamma ska ta oss en tur till någon av tätorterna och handla lite och kanske käka något. Vi lyckas nästan aldrig synka oss tillräckligt för att hitta på något men nu ska det bli av! Länge sen vi hade en mor/dotter-dag. Måste finna lite marsipan,,,har ett födelsedagbarn här nu under veckan och fast han inte själv äter tårta så har han beställt en hatifnattårta. Det blir en utmaning det med...hade en mårrantårta förra året. Har en rätt bra bild i huvudet hur jag vill ha den men det brukar ju inte riktigt bli som jag vill. Det är ju det där med pysslighet och tålamod som är ett par av mina stora brister här i livet...." Dä årner sä, å årner dä sä int, så årner dä sä ända" som vi säger här i värmland. Ni fattar va? =)

Fin frostig morgon

Det är något särskilt med att gå i frostigt gräs och krispiga löv, hård mark. Vitt och fint såhär på morgonen innan det tinar bort. Det ser ut att bli kanonväder med sol idag så jag tror att jag ska ta mig en promenad när solen stigit upp lite mer.

Eldar i spisen, katterna äter, vildfåglarna har fått sina frön, fast det är mest de stora skatorna som äter ser jag...

Har spisat en sån där kunglig frukost som man tydligen bör. Ni vet det där : Ät som en kung till frukost, prins till lunch och tiggare till middag. Det har jag gjort idag. Gjorde en wrap av lefse/lompe (norskt mjukt tunnbröd, bakat på potatis, sååå gott) med potatismos, varmrökt lax, sallad och tomat. Mums, mums!
Så den där promenaden är nog helt nödvändig idag....

Igår körde jag en del skräp till återvinningen. När jag rotade igenom en kartong med gammal mat (!) som min far ställt in i källarstugan såg jag att det varit riktigt muskalas. Pappa har alltså haft restauranger, så när han stängde den sista tog han med sig allt hem. Mössen hade mumsat på kartonger, pasta, mjöl, potatismospulver, varma koppenpulver osv. Två saker hade de däremot inte gett sig på: Saffran och Hermesetas....Saffran är giftigt för både djur och människor i stora mängder så det var ju ett klokt val. Och jag blev faktiskt väldigt glad över att de inte satt i sig sötningsmedlet. Annars brukar ju möss äta nästan allt och särskilt om det smakar sött. Och jag tror helt enkelt att de förstod att det där nervgiftet ska man inte smaka på, kloka små djur! I motsats till oss dumma människor som tror att allt är bra för oss eftersom det är tillåtet på marknaden...Hmm jojo så länge någon tjänar multum på det så gör det ju inget om folk kommer lite i kläm eller? Och det är därför det inte finns botemedel mot aids och cancer, läkemedelsjättarna tjänar alldeles för bra på de sjuka. De kunde ju gå miste om miljarder om det faktiskt fanns ett botemedel,,,Min åsikt bara, inget annat....*morr*

Nu tillbaka till den fina morgonen, solen och det frostiga gräset. En kopp kaffe skulle sitta rätt fint nu. :)

Vinprovning

Idag har vi tappat upp äppelvinet på flaska och korkat igen. Fann nätkorg på hjul (såna som man kan ha i badrummet) som vinet får ligga i på lagring. Jordkällarn fick en liten ansiktslyftning för några veckor sen, gubben isolerade "hallen" i den så nu ligger vinet där och gosar sig.
Tack till mina törstiga förfäder, nu kom ett helt gäng gamla vodkaflaskor till användning!
Tog med mig en flaska till mamma för provsmakning. Och det var långt över förväntan! Kanongott hemmavin =)
Är redan sugen på att sätta en ny sats, jag gillar ju egentligen inte vitt vin sådär överdrivet mycket (får väl lära mig nu) så det kanske blir en sån där vinsats med rött. Glögg av svagdricka vore roligt att sätta nu innan jul, och det beryktade potatisvinet skulle också vara spännande!
Om man nu skulle spinna vidare lite i fantasin så vore ett extra grovkök av intresse. Massor av rostfria bänkar, hoar osv så att det riktigt fick plats att breda ut sig. Hinkar, flaskor osv tar ju en del plats, särskilt när man ska blaska med "superrengörningen" av all utrustning innan.
Ja man skulle ha ett litet kokeri, där man kunde slabba med vin, mejeri, salvor, safter, teer, torkutrustning, rök och rejäl slaktbänk om man kommer över en bit kött! Den där drömmen om självhushållade finns ju där men det är svårt i verkligheten. Djur tar tid och jag vet inte om jag är redo att ta mig den tiden tyvärr...:( Små steg i rätt riktning får det bli. =)
Jaa skål då eller vad man ska säga! Ska dock upp och bila imorgon så det får räcka med det lilla =)

Dagens rätt: Pasta med krämig älgpepparsås

Supergott blev det här påhittet som jag gjorde på torsdagen.
Koka valfri pasta.
Bryn älgkött (eller annat) i strimlor. Bryn sen även paprika, lök, vitlök och champinjoner.
Slå på en matlagningsgrädde och puttra ihop en stund. Rör sen ner en ask färskost med 4 peppar. Smaka av med soja, salt och peppar.
Krämigt och ljuvligt, har ätit av det i tre dagar nu :P Bilden gör inte rätten rättvisa dock tycker jag!

Vin, bröd och spindelätare

Igår kollade vi till äppelvinet, det hade jäst färdigt redan för ett tag sen men latheten har dominerat...Provsmakade och kollade med mätaren om det jäst klart. Och ja det hade det ju. Silade av all frukt, tillsatte jässtopp och två klarningsmedel. Nu står det och goar till sig ett par dagar till. Räknade ut att det skulle ligga ca 12-13% i alkohol. Blir drygt tolv liter totalt om allt går vägen. Det blev ett ganska torrt vin, när jag prövade en slurk medan frukten låg i kändes det lite mer syrligt men efter silning kändes det aningens sötare men värmde verkligen strupen på vägen ner. Det blir något att göra glögg på till advent. Någon som har något bra glöggrecept med äppelvin/vitt vin som bas?

Gjorde sista dagen för arbetsperioden idag, fylld av energi hela dagen så jag satte igång ett tekakebak när jag kom hem. Doftar rätt gott i stugan nu. Om jag hinner/har lust/ork osv imorgon funderar jag på att baka mammas formfranska och kanske lite muffins att ta med till mormor på fikastund. Vaknade redan kvart i sex imorse och var akut sugen på att baka något, suck....ibland undrar jag om jag verkligen är nomal...Hoppas inte :P

Nu är det lugnt i huset, sonen har ätit kvällsmat, gjort läxan och krupit till sängs, tekakorna svalnar under bakduken, vinet klarnar sig i hinken, en katt i Daniels knä och en ute, nyduschad, diskmaskinen är väl det enda som stör friden litegrann.

Förresten så har Joars flugfälla ätit upp mina kompisar,,,,såg två uppsättningar av lockespindelben sticka ut ur "munnarna" på dem. Bra att de sköter sig även om jag är rädd för att de ska dö, de ser lite bruna ut, en del. Tycker bara lite synd om de långbenta stackarna som fastnat där.

Regn och rusk på äkta novembervis

Idag är det en sån där dag då man bara vill sitta inne och kura. Min lediga måndag och oturligt nog regn och rusk...Trotsade det och tog mig en tur till grannlänet för att handla hem lite. Jag är inte mycket för lidl men det är dit jag åker när jag behöver bunkra upp med kvarg. Visst kan man enkelt göra egen av avrunnen filmjölk så jag har ju egentligen inget att skylla på mer än att det är bekvämt. Tyvärr är det av tyskt märke. Nu när jag skriver och funderar lite ser jag hur dumt det verkar....Klart jag ska bunkra upp med svensk ekofil istället och göra egen i fortsättningen! Det är ju så gott och användbart till det mesta: Att baka med, äta med bär som frukost/dessert/mellanmål osv/ göra goda kalla röror med oavsett om det är med kakao eller räkor, att använda istället för smör på mackan och en massa annat! Mums :)

Sonen har varit hos pappa på lovet och dessutom till Norge på sin kusins dop så vi möttes upp igår kväll i Årjäng. Så skönt att ha honom hemma igen, det är alldeles för tyst och konstigt när han inte är här. Men det kändes taskigt att skicka iväg honom till skolan redan morgonen efter att han kom hem....

Börjar bli väldigt trött redan nu känner jag *gäsp*. Har just kollat på "halv åtta hos mig" och tänt i kakelugnarna. Mumsat i mig lite lufttorkad skinka med ett tillhörande glas rödvin. Lägger mig nog tidigt ikväll, jobbar tis-ons och just de nätterna innan jag ska till jobbet sover jag så dåligt. Vantrivs inte alls på något sätt men jag tror det är stressen över att jag ska försova mig och pressen på att jag måste sova för att orka upp som spökar mycket. Tar oftast en bra stund innan jag somnar och sen vaknar jag några gånger under natten. Däremot somnar jag väldigt snabbt om jag sitter i fåtöljen eller t.om en pinnstol och tittar på tv...men så fort jag lägger mig i sängen så piggnar jag till. Borde inte sova tv...

Idag blev det stekt fläsk, potatis och löksås till middag. Ingen bild, har redan lagt upp den rätten en gång tidigare har jag för mig. Och ja, jag skriver fortfarande matsedel. Helgerna kan dock vara lite öppna ifall vi är på resande fot eller om gubben har maten, dvs mina jobbhelger.

Nu börjar jag bli frusen också,,,ska nog ta och tända vedspisen igen. Stekte fläsk på den förut (i panna, inte direkt på spisen :P )så det blev Lytzendimma inne i köket. (orkar inte leta efter symbolen för tyskt u, det med prickar). Vädra. vädra, vädra. vi har ju ingen köksfläkt! Men vi har spjäll och ytterdörr!