Friday, April 25, 2014

uteplats och nöffe

Vi håller på med en uteplats nu. :) Där vi kan ställa paviljongen med bord och stolar. Ett hörn i trädgården med sol hela dagen!
Tidigare har det varit en jättebuske rosenhallon eller trädgårdsnässla där. Jättefin buske med stora blad och söta blommor som humlorna älskar men den har brett ut sig lite för mycket. Det räcker med en L-formad häck och inte flera kvadratmeter buske....Så vi har klippt ner dem och kört undan med hjullastastaren för att få till det. Nu behövs bara ett par lass jord för att jämna till det lite. Tänkt på både trall, lastpall, stenplattor osv men det känns enklast och snabbast att bara låta det gro av sig själv där sen. Blir nog riktigt bra i slutändan tror jag.

Har också fått låna lite staketpinnar och eltråd. Vi ska nämligen få låna en jordfräs på fyra ben som dessutom gödslar. Hoppas bara att den håller sig innanför staketet! Ska städa ur stian någon dag framöver så att den har någonstans att sova under nätterna. Det ska bli riktigt roligt! Vem vet, vi kanske blir riktigt sugna på en egen gris framöver eller så blir det helt tvärtom....:P
Nöffen ska få vara på baksidan av stallbyggnaden och rota upp lite rönnspirea. Förhoppningsvis blir vi av med en del. Om han bökar riktigt snabbt och bra behövs han nog på fler hörn av tomten....

Vi är lite smålslaka här just nu, sonen har feber, huvudvärk och snuva och jag känner mig inte helt hundra men jag fungerar åtminstone. Tagit det lugnt idag. Åt middagen ute efter sonens önskemål. Lagade falska queneller. Enkelt och festligt. Lägg spenat i botten på en form och fyll på med fiskbullar och musslor. Bred över champinjonsoppa och hollandaisesås och toppa med ost. Gratinera en kvart på 250 grader. Servera med ris. Gott! Älskar alla ingredienser så för mig är det en perfekt rätt. Gubben åt men tror inte att han gillar musslor så värst mycket. Sonen höll sig till ris och ett lass broccoli...

Trevlig helg på er!!

No comments: