Wednesday, August 7, 2013

En bulle att älska eller hata

Fiskbullar....antingen älskar man dem eller hatar dem. Åtminstone verkar det så. Jag känner folk av bägge delarna. Själv älskar jag fiskbullar och har gjort det sen jag var barn. Så jag behövde inte rynka på näsan när det serverades i skolan.
Jag lagar till dem på samma sätt som min mamma gör. Köper dem i buljong och gör en egen dillsås, mycket sås ska det vara! Kokt potatis till som man sen mosar ihop till en go röra....Mår man illa av att se sås av någon sort och potatis mosas ihop ska man inte sitta vid samma matbord som mig.
Finrivna morötter är gott till och så ett knäckebröd med bregott :) Fisk och hårt bröd hör ihop på något sätt.

No comments: